Hohe Investitionskosten in einen neuen Schweinestall führten Karo und ihren Mann von der Schweinezucht zur Kompostierung. Mit Mut und Einsatz gestalteten sie die Landwirtschaft neu. "Landwirtin zu werden, war eigentlich nie mein Traumjob", lacht Karoline Eigner, von allen Karo genannt. Doch durch ihren Ehemann Willi, den sie vor über 20...